Tambrauw – Cara Bedakan Es batu adalah salah satu bahan pendingin yang sering kita gunakan sehari-hari, terutama untuk menyegarkan minuman.
Namun, tahukah Anda bahwa tidak semua es batu dibuat dari air yang bersih dan aman untuk dikonsumsi?
Ada es batu yang dibuat dari air mentah, dan ada juga yang berasal dari air matang atau sudah melalui proses penyaringan.
Perbedaan ini sangat penting diketahui karena berpengaruh pada kesehatan kita.
Mengonsumsi es batu dari air mentah bisa berisiko menimbulkan penyakit, seperti diare dan infeksi saluran pencernaan
Baca Juga : Geliat Turis Mancanegara Nikmati Pesona Kota Tua Jakarta
Lalu, bagaimana cara membedakan es batu yang terbuat dari air mentah dan air matang?
Pertama, perhatikan warna dan kejernihan es batu.
Es batu yang dibuat dari air matang biasanya lebih jernih dan bening.
Sebaliknya, es batu dari air mentah cenderung keruh dan berwarna putih karena kandungan mineral dan kotoran yang belum tersaring.
Namun, warna bukan satu-satunya indikator, karena ada juga es batu dari air mentah yang terlihat cukup jernih.
Cara kedua adalah dengan mencium bau es batu.
Es batu dari air matang biasanya tidak berbau atau memiliki bau yang sangat netral.
Jika Anda mencium bau amis, busuk, atau bau kimia, ada kemungkinan es batu tersebut dibuat dari air mentah atau air yang tidak bersih.
Bau yang tidak sedap ini biasanya berasal dari kontaminan atau bahan kimia dalam air mentah.
Oleh karena itu, jangan abaikan indera penciuman Anda saat membeli es batu.
Selanjutnya, coba perhatikan tekstur es batu.
Es batu dari air matang biasanya terasa lebih keras dan padat saat digigit.
Sebaliknya, es batu dari air mentah cenderung mudah hancur atau memiliki gelembung udara yang banyak di dalamnya.
Gelembung udara ini terbentuk karena proses pembekuan air yang tidak sempurna atau adanya kotoran di dalam air.
Tekstur yang kurang padat juga bisa menandakan kualitas air yang kurang baik.
